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パパ
皆さんこんにちわ！
ひまりさんのパパです😊
先日、新潟の実家から大きな段ボールが届きました📦✨
開けてみると、中にはぎっしり詰まった大量のじゃがいも！
しかも、ひとつひとつが立派でずっしり重たいんです😳
実家からのメッセージには「今年は豊作だったよ〜！」の一言。それを見ただけで、なんだか胸があたたかくなりました☺️って言うのはちょっと前の話。
なので大量のジャガイモをこの日はカレーにしていきたいと思います！🍛
じゃがいもは大きめにゴロゴロとカット。
煮込んでいる間からキッチン中に美味しそうな香りが広がって、ひまりさんも鼻をくんくんさせながらキッチンの様子をチェックしてました🐶笑
ルーを入れて少し煮込むと、じゃがいもがほくほくに✨
お皿に盛りつけて、いざ実食！
妻も「このじゃがいも、甘みがあっておいしいね！」と嬉しそう☺️大きめに切ったおかげで、食べ応えもばっちりです👌
やっぱり実家の野菜って、味だけじゃなくて“気持ち”も届く気がしますね♪
離れていても、こうしてごはんを通してつながってるんだなぁとしみじみ🥲
食後には「次は何作ろうか？」なんて話しながら、
コロッケやポテトサラダ、肉じゃが…とアイデアが次々と出てきました😆
まだまだたくさんあるので、しばらく“じゃがいも生活”が続きそうです🥔笑
でも、こうして実家の味を感じながら作るごはんも悪くないですね。
次はどんな料理にしようかな〜☺️💐
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